暑くなってきましたね！もうすぐ梅雨、そして夏・・・合間の季節で気候も不安定、体調を崩しやすい時期でもあります。
そんな今だからこそ、味わっていただきたいお料理をピックアップ！
『初鰹とパクチーのユッケ』
出ました、旬もの！ピリッとした味付けを卵黄に絡めて・・・パクチーの香りもたまりません！
あ、パクチーが苦手な方はパクチーなしも出来ますよ～
『モッツァレラチーズとグレープフルーツのカプレーゼ カクテル仕立て』
定番、カプレーゼがオシャレに変身！ライチのジュレとグレープフルーツの爽やかさがこの季節にぴったり！
『スパイシータンドリーチキン』
ワイン食堂の宝刀、お肉料理！スパイスを効かせた柔らかなチキンをハーブヨーグルトソースと一緒に・・・
辛みとヨーグルトの相性が最高！
どれもこの季節限定ですのでお早めに！
