12/23~25限定で、クリスマスを彩る特別なコースをご用意いたしました。 大切なあの人と、思い出に残るひとときをお過ごしになってみてはいかがでしょうか。 <コース内容> ◆Piemiēre◆ 深浦サーモンのカツオ出汁香る低温コンフィ 菜園に見立てて ◆Poisson◆ ずわい蟹クリームのパイ包み焼き クレーム・ド・オマールと雲丹のアクセント ◆Viande◆ 牛フィレ肉のロースト トリュフのマッシュポテト添え ソースポルチーニ ◆Dessert◆ ブッシュ・ド・ノエル ◆Pain◆ 全粒粉のプチパン ※2名様限定でのご案内です。 ※12/23~25はクリスマスコースのみのご提供となります。 ※お席のご利用時間は、ご予約時間より2時間とさせていただきます。(L.O.30分前) ※メニュー内容において当日の食材入荷状況次第でご用意出来ない場合がございます。 ※画像はイメージです。